パルシステムの商品には、商品カタログの中だけでは語り尽くせない、組合員や生産者の思い、開発に携わったメーカーの開発秘話などがあります。『商品図鑑』ではそのような思いや、こだわり、商品の歴史に光を当てていきます。ひとつの商品から、パルシステムの全体像が見えてきますよ！
パルシステムの商品図鑑
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米・雑穀
有機米
機関誌どりーむぺいじ2023年10月号掲載
有機JAS認証を取得した田んぼで、化学合成農薬や化学肥料を使わずに栽培される有機米。産地のひとつ「ちば緑耕舎」では、害虫や雑草と闘いながら手間と労力をかけて作っています。環境に配慮した有機米を知って、そのおいしさを、ぜひ実感してください。
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生活雑貨
yumyumおしりふき
機関誌どりーむぺいじ2023年9月号掲載
赤ちゃんの肌に安心な必要最低限の成分で作ったおしりふきがPB商品として登場。薬液量をたっぷりつと使って汚れをふき取りやすく、シートも取り出しやすくなりました。赤ちゃんやおとなのからだふきにもどうぞ。
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加工品・調味料
お～い！いわし味つけ缶
機関誌どりーむぺいじ2023年8月号掲載
積極的に食べたい青魚“いわし”を手軽な缶詰にしました。開発には当組合の組合員が協力。脂ののりがよい旬の国産いわしを、パルシステムの『国産丸大豆しょうゆ』と『花見糖』だけでシンプルに味付けしています。
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惣菜（冷蔵、冷凍、軽食）
産直米のえびピラフ
機関誌どりーむぺいじ2023年7月号掲載
産直米「北海道きらら397」を使い、えびのプリプリ感やうまみがしっかり楽しめるように仕上げたピラフです。味の決め手はバター。米油の中にバターとチキンオイルの風味を閉じ込める製法で、温めたときに香りがふわっと広がります。
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惣菜（冷蔵、冷凍、軽食）
つながる ひろがる ゆめ納豆
機関誌どりーむぺいじ2023年6月号掲載
組合員と神奈川県の作り手で、大豆の栽培から手がけた当組合のオリジナルの納豆。県内で古くから作られてきた希少な「津久井在来大豆」を使用し、ふっくらと風味よく仕上げました。地元の人々の思いがたっぷりと詰まっています。
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ドリンク・おやつ
クリーミーフローズンヨーグルト
機関誌どりーむぺいじ2023年5月号掲載
フレーバーで風味を出しているものが多いなか、本品は本物の発酵乳（ヨーグルト）で作ったフローズンヨーグルトです。乳脂肪分5％と濃厚でクリーミー、牛乳のコクとヨーグルトのさっぱり感が楽しめます。増粘安定剤と香料は不使用です。
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国産肉
ロースハムスライス
機関誌どりーむぺいじ2023年4月号掲載
原料は凍結しない冷蔵の国産豚肉。しかも無塩せき（発色剤不使用）で、リン酸塩も使っていません。ここまで原材料にこだわったものは、パルシステムならでは。一度食べれば、豚肉本来のうまみと脂のコクにあらためて驚きます。
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惣菜（冷蔵、冷凍、軽食）
国産若鶏甘酢唐揚げ （国産丸大豆しょうゆ使用）
機関誌どりーむぺいじ2023年3月号掲載
やわらかでジューシーな国産若鶏の唐揚げに、まろやかでコクのある甘酢たれをからめました。甘酢たれには、パルシステム独自商品の『国産丸大豆しょうゆ』と鹿児島県の黒酢を使用。夕食のおかずやお弁当にぴったりです。
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産直たまご・産直牛乳・パン
産直小麦ごまあんぱん
機関誌どりーむぺいじ2023年2月号掲載
15年以上愛されている人気のあんぱん。登場以来、パン生地の小麦とあんの小豆は産直原料になるなど、組合員の声を受け進化してきました。食べやすい平焼きタイプで、中のごまあんは甘さひかえめで上品な味わい。定番のおやつにどうぞ。