パルシステムの商品には、商品カタログの中だけでは語り尽くせない、組合員や生産者の思い、開発に携わったメーカーの開発秘話などがあります。『商品図鑑』ではそのような思いや、こだわり、商品の歴史に光を当てていきます。ひとつの商品から、パルシステムの全体像が見えてきますよ！

パルシステムの商品図鑑

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  • 加工品・調味料

    鮭ほぐし

    『どりーむぺいじ』2011年10月号より

    昔ながらの「山漬け」製法を取り入れて熟成させ、手作業で粗めにほぐしました。ふっくら感が違います！

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  • 加工品・調味料

    純米酢

    『どりーむぺいじ』2011年9月号より

    国産米から生まれた、まろやかな酸味とコク料理に使いやすい、くせのないおいしさをめざしました

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  • 惣菜（冷蔵、冷凍、軽食）

    九州のえだまめ（塩ゆで）

    『どりーむぺいじ』2011年8月号より

    自営農場から加工場まで30分の近さ　新鮮さそのままに急速冷凍した、産直ならではの味わい

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  • 加工品・調味料

    使えるカレー（フレークタイプ）

    『どりーむぺいじ』2011年7月号より

    いろいろなメニューに使えるフレークタイプ　約20種類のスパイスが奏でる豊かな風味と深いコク

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  • 加工品・調味料

    五目ずしの素

    『どりーむぺいじ』2011年5月号より

    6種類の具材はすべて国産　食感や彩りのよさにも、とことんこだわりました

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  • 加工品・調味料

    産直たまごのふわふわスープ

    機関誌どりーむぺいじ2011年4月号掲載

    うまみの濃い産直たまごがふんわり、たっぷり　もったいない精神と産地支援を目的に余剰卵も有効活用

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  • 魚介

    しめさば（国内産）

    機関誌どりーむぺいじ2011年3月号掲載

    寒サバのうまみを生かし、酸味を抑えたまろやか仕上げ酢じめというより、刺し身のようなみずみずしさ

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  • ドリンク・おやつ

    鹿児島知覧有機栽培の緑茶

    機関誌どりーむぺいじ2011年2月号掲載

    生産者とメーカーの信頼関係が育てた「有機でおいしい」パルシステムならではのお茶

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  • 加工品・調味料

    産直小豆ゆであずき

    機関誌どりーむぺいじ11年1月号掲載

    ゆであずきのトップメーカーと共同開発　十勝産あずきの風味をいかし、ふっくらと炊き上げました

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