パルシステムの商品には、商品カタログの中だけでは語り尽くせない、組合員や生産者の思い、開発に携わったメーカーの開発秘話などがあります。『商品図鑑』ではそのような思いや、こだわり、商品の歴史に光を当てていきます。ひとつの商品から、パルシステムの全体像が見えてきますよ!
パルシステムの商品図鑑
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米・雑穀
有機米
機関誌どりーむぺいじ2023年10月号掲載
有機JAS認証を取得した田んぼで、化学合成農薬や化学肥料を使わずに栽培される有機米。産地のひとつ「ちば緑耕舎」では、害虫や雑草と闘いながら手間と労力をかけて作っています。環境に配慮した有機米を知って、そのおいしさを、ぜひ実感してください。
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米・雑穀
エコ・産直発芽玄米 岩手ひとめぼれ
機関誌どりーむぺいじ2022年10月号掲載
玄米を発芽させることで栄養価が高まると注目の「発芽玄米」。パルシステムの発芽玄米の原料米は、栽培方法が明らかな産直のエコ・チャレンジ米を使用。白米に本品を入れて炊くだけなので、食生活に手軽に玄米食を取り入れられます。
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米・雑穀
岩手・おいしい産直十二穀
機関誌どりーむぺいじ2022年2月号掲載
もっちり、プチプチの食感はカレーライスのごはんやスープの具としても好相性。さめてもおいしいので、お弁当にもおすすめです
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米・雑穀
エコ・岩手ひとめぼれ (無洗米)
『どりーむぺいじ』2018年10月号より
食味、食感、つや、香りなど食味評価ではつねにトップクラス。土づくりを大切にする生産者の努力の証です
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米・雑穀
エコ・宮城ひとめぼれ(無洗米)
『どりーむぺいじ』2016年2月号より
産地は、交流でもおなじみの「JAみどりの」(宮城県) 多様な生きものとともに育つ産直米
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米・雑穀
産直ごはん(パック)秋田あきたこまち
『どりーむぺいじ』2014年9月号より
パックごはんを産直米で開発 炊きたてのおいしさを閉じ込めました