パルシステムの商品には、商品カタログの中だけでは語り尽くせない、組合員や生産者の思い、開発に携わったメーカーの開発秘話などがあります。『商品図鑑』ではそのような思いや、こだわり、商品の歴史に光を当てていきます。ひとつの商品から、パルシステムの全体像が見えてきますよ！
パルシステムの商品図鑑
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加工品・調味料
産直小豆お赤飯の素（3合用）
機関誌どりーむぺいじ2024年9月号掲載
北海道の産直産地「JAおとふけ」の小豆で作ったお赤飯の素です。ハレの日のイメージがあるお赤飯を、ふだんにも取り入れてほしくて小豆のプロ、井村屋（株）と共同開発。白米と炊飯器で炊くだけで手軽にモチモチのお赤飯ができ上がります。
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加工品・調味料
お～い！いわし味つけ缶
機関誌どりーむぺいじ2023年8月号掲載
積極的に食べたい青魚“いわし”を手軽な缶詰にしました。開発には当組合の組合員が協力。脂ののりがよい旬の国産いわしを、パルシステムの『国産丸大豆しょうゆ』と『花見糖』だけでシンプルに味付けしています。
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加工品・調味料
北海道えりも産日高昆布
機関誌どりーむぺいじ2022年12月号掲載
コクのあるだしがとれる日高昆布。北海道の産直産地「えりも漁業協同組合」の生産者が、えりも岬周辺の海で採取した天然物です。やわらかくて調理しやすく“食べる昆布”としても楽しめるので、おでんやきんぴらなどにもどうぞ。
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加工品・調味料
産直小麦の ホットケーキミックス
機関誌どりーむぺいじ2022年3月号掲載
生地にウインナーをのせたり、生地にココアパウダーを加えてバナナをのせるなど、ちょっとアレンジするだけでおやつがグンと楽しくなります
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加工品・調味料
７種具材の入った中華丼の具
機関誌どりーむぺいじ2020年12月号掲載
パルシステムの調味料を使い、自然でおだやかな味わいに。いつもの味だから非常時にも安心！
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加工品・調味料
国産大豆のみそ
機関誌どりーむぺいじ2020年9月号掲載
まろやかな味わいは、みそ汁だけでなく、料理の味付けやドレッシングにもぴったり
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加工品・調味料
素材がいきる白だし
機関誌どりーむぺいじ2020年1月号掲載
開発には当組合の組合員チームが協力。味、香り、風味、そして使い勝手など、実際に利用する人の声が生きています
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加工品・調味料
スパイシーカレー（ルウ）
機関誌どりーむぺいじ2019年5月号掲載
4皿分×2個のカレールウに、フォンドボー、特製スパイスを別添。奥深いうまみと20数種の香辛料の豊かな香りが味わえます
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加工品・調味料
産直小麦使用 島原手延べそうめん
『どりーむぺいじ』2018年7月号より
製造元はパルシステムの塩『海はいのち』でおなじみの（株）みそ半（長崎県南島原市）。本品の塩にも使用されています