推し麵! 便利な冷凍うどん
【組合員活動報告】
主催:横須賀エリア
日時:2024年1月26日 10:30~13:00
横須賀センターにてうどん学習会を開催しました。
今回の学習会では、組合員からの安全安心なお豆腐を食べたいという要望が今のうどんを含むラインナップまでになり、現在も余計な添加物を使わない商品生産への取り組みがずっと守られていること、産直小麦を100%使用していることや麺の食感を良くしたカット方法など、こだわりの取り組みを確認することができました。その後、講師を囲んで質疑応答を行いながら、つけ汁でうどんの食べ比べとサプライズで『産直大豆の厚あげ』を使ったたこ焼き風をいただきました。昨年の「産直大豆の厚あげ学習会」に続き2回連続で開催したことにより、安全で安心な産直商品であることや、顔が見える関係の良さと繋がりをさらに理解することができました。
共生食品(株)の講師
つけ汁によるうどんの食べ比べの試食
うどん学習会の様子