暑い夏をハーブでのりきろう

おだわら市民交流センターUMECOにて、まなびパル講師の長沼さんよりクラフトコーラ作りを13人が学びました。
長沼さんは、デモンストレーションのクラフトコーラをつくりながら「季節のハーブについて（レモングラスは消化促進、ハイビスカスは疲労回復など）」「暑い夏におすすめの3種類のスパイス」「花見糖について」など、盛りだくさんの話をしてくれました。
でき上がったクラフトコーラの試飲は、①原液を炭酸で割ったもの、②原液に柑橘のすだちを加えて炭酸で割ったもので、とてもおいしく、さわやかなひとときがすごせました。
クラフトコーラ材料キットが持ち帰りでしたので、自宅でクラフトコーラを作るのがとても楽しみです。