PLA講座『いいね!かながわ』で発見
【組合員活動報告】
主催:林間地区くらぶ 結び葉
2022年12月8日10:30~12:30
2021年5月に新築移転した大和センターで、林間地区くらぶ結び葉主催の「PLA講座『いいね!かながわ』で発見」を開催しました。
県内で生産・消費をする地産地消のメリットと、摘果したみかんを廃棄せず活用して『ジョイファーム小田原の緑(あお)みかん』を冠した2種が商品化されている動画を視聴しました。
小田原レモンを使った「レモン胡椒」の調理実演後、スティックきゅうりのディップにして、ピリッとした青唐辛子と、レモンの香りと酸味を感じる試食をしました。
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「PLA講座『いいね!かながわ』で発見」の様子
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小田原レモンを使った「レモン胡椒」
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スティックきゅうりのディップにして試食