JA新みやぎの郷土料理を作ろう♪
【組合員活動報告】
主催:県央エリア
2025年2月5日 10:30~13:30
JA新みやぎの生産者をお招きして、郷土料理の調理実習とお米の食べ比べを行いました。
「エコ・宮城ササニシキ」は栽培がむずかしく、生産者が減っている貴重なお米であること。お米の値段が上がっていますが、私たちの目には見えない燃料代や設備投資費用も高騰していることを知りました。
注文して食べることが生産者の方々とつながるので、今まで以上にお米を食べようと感じました。

お母さんたちとの集合写真

お母さんたちの技を拝見

おいしくいただきました♪