時短・簡単・満足感のお昼ごはん

【組合員活動報告】　
主催：林間地区くらぶ　結び葉
2024年10月24日1030～12:30

食育ぱっくん隊講師をしているメンバーを中心に、簡単にできてバランスもよく、見た目も楽しめるランチを参加者といっしょに調理・試食し、冷凍野菜の保存術についても紹介しました。
さんま蒲焼缶の炊き込みごはんが好評で、つみれと野菜の焼き浸しは、今までつみれは汁物しか作らなかったが、野菜も添えたレパートリーが広がったとの声がありました。
幅広い年齢層から参加があり、親子で参加できる企画の希望があったので、今後お魚が苦手な子どもにもおいしく簡単な料理の企画も提供していきたいです。
今回お話ししていてみなさんのパル愛に感心しました！