ツナフレーク缶の秘密を知ろう！

【組合員活動報告】　
主催：県央エリア
2022年5月30日11:00～13:00

5月30日、PB商品『ツナフレーク缶』のメーカーであるいなば食品（株）とオンラインでつながり、「ツナフレーク缶の秘密を知ろう！」を開催しました。
原料であるキハダマグロを漁獲してから『ツナフレーク缶』として出荷するまでの作業内容を、動画を視聴しながら一つひとつていねいに説明をしていただきました。
『ツナフレーク缶』を作る際に取り除かれた骨や皮は細かくして養殖用の魚のエサとして、また、血合肉はペットフードの原材料として使われることを知り、マグロ一尾を余すことなく使い切るというメーカーの強いこだわりを学びました。