おはぎを食べて学ぼう！安全でおいしい冷凍食品・和菓子

【組合員活動報告】
主催：川崎南エリア
2022年9月6日 10：00～11：30

てくのかわさきにて「おはぎを食べて学ぼう！安全でおいしい冷凍食品・和菓子」を開催しました。（株）東京コールドチェーン、中継にて岩手阿部製粉（株）の方を講師に迎え、『産直小豆のおはぎ』『芽吹き屋の三色だんご』などの冷凍和菓子の開発に至るお話や、おいしさのポイントなど、○✕クイズを交えながらの学習会となりました。試食もあり参加者からは「おはぎのあんこがやさしい」「甘みがちょうどよい」「あらためて和菓子のおいしさを感じた」などの声が上がり、冷凍和菓子への関心が高まる時間となりました。