小山田美女会お料理教室

【組合員活動報告】
主催：川崎北エリア
2025年2月13日 10：30～13：30

2月13日、川崎市の高津市民館にて、本年度交流産地のJAいわて花巻小山田美女会の方々をお招きして、岩手ひとめぼれで、郷土料理の祭りずし、がんづき、ひっつみ汁を教えていただきました。

お料理上手な小山田美女会の方たちから30年の歴史を聞けました。またお米農家の大変さ、今はお米の値段が上がってきてるけど、燃料費、肥料代などを考えると高くはないと話されいて、とても印象に残りました。

大変な手間をかけて作ったお米に自信を持っていらっしゃいました。これからもこの関係を大切にして岩手のひとめぼれを食べることによって買い支えていきたいです。