MCCパスタソースオンライン学習会（エリア交流会）

【組合員活動報告】
主催：横浜北エリア
2020年12月7日 10：30～12：00

横浜北エリアおすすめ商品のMCCパスタソースについてオンラインで学びました。
ジェノベーゼソースは貴重な国産露地栽培のバジルを原料に、色味やおいしさを追求して手間をかけた製造方法であること、生クリームを使う商品には市販品より乳脂肪分の高いものを利用していること、外袋には再生プラスチックを利用していることなど、作り手の熱意や工夫を知り、さらにファンになりました。
アレンジレシピもいろいろ教えていただき、あらためて便利さを実感。みなさんも冷凍庫にぜひ！