エリア交流会~おすすめ商品を知ろう~
【組合員活動報告】
主催:湘南エリア
2020年10月14日 13:00~15:00
10月14日、湘南エリア年間おすすめ商品、ゆう屋「さばの味噌煮(骨とり)」「さばのみぞれ煮(骨とり)」の学習会をオンラインにて行いました。
数々の開発秘話が聴けたり、工場と呼ばずに「厨房」と呼んでいたりと商品ひとつひとつを大切に扱っていることがわかり、工場製品でなく家庭の味であることに安全安心を感じました。
こだわりで調理されているため、温めは沸騰させすぎず時間を守ることが大切ということがよくわかりました。
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参加風景
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各自試食