「JAいわて花巻・小山田美女会 料理教室」を開催しました
2月27日、JAいわて花巻から小山田美女会のみなさんにお越しいただいて、郷土料理のひっつみ汁、がんづき、祭り寿司の3品を作りました。
郷土料理の実演からスタート
みんな真剣に見ています
まず最初に、美女会の方がデモ台にて料理の実演をしてくださいました。
参加者はみんな、レシピのポイントをメモにとったり、工程の写真を撮ったりと真剣そのもの。
料理をとおして交流を深めました
そのあと、テーブルに美女会の方が１名入ってくださり、それぞれ料理を開始。
初めて会ったばかりの参加者も、料理をとおして仲良くなりました。
祭り寿司ではじょうずなのりの巻き方も伝授していただきました。
作り終わったあとは、各テーブルに美女会の方に入っていただき、料理を食べながら楽しくおしゃべりをしました。
じょうずな巻き方を教えていただきました
