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食と農 産地交流
2025.01.08掲載
日本大学×パルシステム県内産学連携 研究成果発表会を開催しました
当組合では2022年度から、日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科と産学連携をすすめています。3年目となる今年度は川手督也教授ゼミ所属の3年生(13名)と連携し、「食を通じた地域づくり」をテーマに、農福連携とフードツーリズムを取り上げました。その研究成果の発表会を2024年12月17日新横浜本部で開催しました。
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